Kokk pleie omsorgsavdeling Valldal
Foto: Storfjordnytt
Fjord kommune har ledig ei fast helgestilling i 14,08 % som institusjonskokk/kokk på sjukeheimen i Valldal.
Kjøkkenet har levering av mat til sjukeheimen i Valldal, omsorgsboligane i Eidsdal og for heimebuande i delar av Fjord kommune.
Stillinga inngår i fast turnus med arbeid 3. kvar helg - arbeidsstad på kjøkkenet i Valldal.
Arbeidsoppgåver
Kokken oppgåver er varierte og omfattar blant anna:
- Etterleve gjeldande HACCP-IK-mat
- Varemottak, produksjon og pakking av varm og kald mat
- Reinahld etter kjøkkenets reinhaldsplan
- Produksjon av spesialkost og diettar
Kvalifikasjonar
- Fagbrev som institusjons- eller restaurantkokk med relevant praksis frå storkjøkken
- Erfaring kan kompensere for manglande formell fagutdanning
- God munntleg og skriftleg framstillingsevne
Utdanningsnivå
- Fagskule/Fagbrev (to år)
- Vidaregåande skule
Personlege eigenskapar
- Positiv og engasjert i fagfeltet
- Evne til å arbeide sjølvstendig, målretta og systematisk
- Gode samarbeidsevner
- Fleksibel, løysingsorientert, påliteleg og serviceinnstilt
- Gode kommunikative ferdigheitar i forhald til tilsette og samarbeidspartnarar.
Vi tilbyr
- Løn i samsvar med avtaleverk
- Variert arbeid i positivt miljø
- Tilsetting på vanlege vilkår for kommunalt tilsette
- Det vert trekt 2% frå løna til innskot til pensjonsordning
Søknadsfrist 09.03.2023
Publisert: 09.03.2023 kl. 15.01
